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家族におすすめバーベキューコンロレビュー煙が少ないグリーンライフ

投稿日:2017年5月8日 更新日:

2017年GWの5/6に4家族(子供連れ)でBBQに行ってきました。

そのお出かけログと意外に良かったバーベキューコンロのレビュ―記事を残したいと思います。

今年のGWは全日良い天気で気温も高くとても快適でした。

私達が予定していた5/6は曇りの予報を覆し、見事晴天になってくれたのでした。

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少煙バーベキューコンロ CB-650Sの使い方

このコンロは中央に炭を入れる部分があり、その部分に焼けた炭を流し込みます。

その両脇に反射板を設置して熱を効率よく両端に伝える省エネタイプのコンロとなっています。

中央には直火を防ぐカバーがあり、ここにお肉を置きたくなりますが、説明書を見ると中央にはお野菜、両脇にお肉を並べることで、お肉はふっくらと焼け美味しくなるとのこと。

実際に使ってみると、お肉に直火が当たらない分じわじわと火が通る感じで、とっても美味しく焼き上げることができました。

 

このコンロを選んで大正解でした。

このコンロが優れていると思う点

このコンロはネットでいろいろなコンロを探している時にみつけたのですが、

他のコンロよりいいかも!

と思って購入を決めた理由を使用感と併せてご紹介したいと思います

1.省エネなところがいい!

本体サイズは(約)幅65×奥行33×高さ13.5㎝
4本脚をつけたサイズは:(約)幅83.5×奥行47×高さ69.5cm

脚は半分の長さで分割できるので、イスを使わず地面に座りながらでも利用可能。

というまあ一般的なミドルクラスのサイズです。

このサイズで炭を全面に敷き詰めると結構な量の炭が必要かと思います。

でもこのコンロだと中央3分の1の溝状の網の中にだけ入れればいいので、

炭の使用料も少なくてすみます。

 

2.煙の発生を90%カットしてくれるところがいい!

このコンロの一番の売りは煙が少ない!

という点で、これは紛れもない事実でした。

バーベキューをやるとどうしても煙が上がるので、メインテーブルはコンロより少し離れたところに陣取りますよね。

そうするとコンロ担当の人だけがみんなと少し離れることになり、

少し寂しい思いをすることにもなります。

でもこのコンロは煙が出ないので、コンロの周りにテープルを置いてBBQを楽しむこともできます。

よくテーブルの中央が凹んでいるタイプで、そこに小さなコンロを置けるものがありますが、

このコンロを使えば、大きなコンロをみんなで囲むことができるのです。

皆でおしゃべりを楽しみつつ、美味しく焼けた肉や野菜に箸を伸ばすこともできるわけです。

 

3.網の汚れが少ないところがいい!

BBQをやると網が真っ黒に汚れるのは当然!と思っていました。

でもこのコンロは直火に当る部分が無く、

反射プレートを使って肉や野菜に熱を伝えるので、

使用後にほとんど網が黒くならないのです。

これにはビックリしました。

使用後の網のお手入れがほんとに楽でした。

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デメリット

アマゾンレビューにもありましたが、両脇の反射プレートに肉の油が溜まると、

中央の炭の熱に引火して炎が上がるというものでした。

実際に使ってみたら、その通りBBQを初めた中ごろで炎が上がりました。

あわてて食材を非難させたのですが、

炎が上がってしまうと食材も黒くなってしまいます。

なので、炭足しの時など程よいタイミングで網を外しキッチンペーパー等で

油をふき取るなどするといいかもしれません。

 

まあ落ちた油が燃えて炎が出るのはどのコンロも同じなので、

気にならない人は特にデメリットでもないかもしれません。

 

できれば、落ちた油がコンロの下に落ちるとか、

油が受け皿に溜まって引火しない工夫があればなおいいなと思いました。

 

実際に使ってみた映像

実際に食材を焼いている映像を見たいという方はこちらをご覧ください。

まとめ

少ない煙でBBQができるコンロというのは意外と魅力的だということに気づきました。

煙で目が痛くなることも、吸い込んでせき込むこともないからです。

煙が醍醐味だ!という方もいるかもしれませんが、

小さい子供がいる家族連れであれば、良い仕組みかもしれません。

また一軒家の庭や、周りのことを考えて煙をあまり出したくない場所でBBQを楽しみたい!

という方にはとてもいいコンロだと思います。

 

<あわせてこちらの記事もいかがでしょうか>

その大型火おこし器でも足りる?一回で作る炭の量を増やしたい方必見

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